Hauswirtschaft
Service und Dienstleistung für den eigenen Betrieb
- Speisenausgabe und Serviceleistungen
- Reinigen und Pflegen von Räumen
- Reinigen und Pflegen von Textilien
- Gestalten von Räumen
- Vorratshaltung und Warenwirtschaft
Alle Küchenaktivitäten werden an den HACCP-Richtlinien (Hazard Analysis and Critical Control Points, deutsch: Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte) ausgerichtet.
Wir qualifizieren behinderten Menschen für unsere Projekte:
Die Aufgaben der Hauswirtschafts-Arbeitsgruppen umfassen alle Arbeiten im Küchenbereich unserer Verteilerküchen und das Reinigen der Sanitär- und Büroräume. Zusätzlich werden für die Cafeteria Kaffee und Brötchen für den Eigenverkauf zubereitet. Die Ausgestaltung von Festlichkeiten und die Hausdekoration ist eine weitere wichtige Aufgabe.
Kontakt:
Werkstatt für Menschen mit Behinderung Wahlstedt
Werkstatt für Menschen mit Behinderung Kaltenkirchen
Werkstatt für Menschen mit psychischer Behinderung Henstedt-Ulzburg
Werkstatt für Menschen mit psychischer Behinderung Bad Segeberg
Werkstatt für Menschen mit psychischer Behinderung Rickling
