Herzlich willkommen im ACHTZEHN50!
Café-Bistro | Hotel | Hofladen | Kaffeerösterei
In unserem Hotel mit Café-Bistro, Hofladen und eigener Kaffeerösterei sind Sie herzlich willkommen.
Im Zuhause auf Zeit, bei der Wochenendauszeit, bei Familienfeiern und Jubiläuen, zum Einkauf im Hofladen um die Ecke, zum Klönschnack bei Kuchen und selbstgeröstetem Kaffee sowie zum Abendessen in kleiner oder größerer Runde:
Erleben Sie die besondere Atmosphäre unserer Häuser, in denen Gastfreundschaft, Genuss und Qualität im Mittelpunkt stehen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Café & Bistro
Alte Substanz. Neues Ambiente. Echte Atmosphäre.
Unser Café-Bistro befindet sich in der ehemaligen Remise aus dem Jahr 1850 – ein Ort mit Geschichte, der heute modernes Design und historische Architektur auf besondere Weise verbindet. Sichtbares Ständerwerk, natürliche Materialien und ein zeitgemäßes Einrichtungskonzept schaffen einen Raum mit Charakter: offen, stilvoll und entspannt.
44 Sitzplätze im Innenbereich bieten den passenden Rahmen für Frühstück, Lunch, Kaffee und selbst gebackenem Kuchen oder einen genussvollen Abend. Draußen laden weitere Plätze dazu ein, die besondere Atmosphäre unter freiem Himmel zu genießen.
Auf einen Espresso, ein Glas Wein oder ein gemeinsames Essen – unser Café-Bistro ist ein Treffpunkt für Gäste, Nachbarn und alle, die gutes Essen, handwerklich gerösteten Kaffee und authentisches Ambiente schätzen.
Öffnungszeiten
Mo. bis Mi. 7 bis 17 Uhr | Do. und Fr. 7 bis 20 Uhr
Sa. und So. 8 bis 17 Uhr
Kaffeerösterei
Kaffee ist für uns mehr als ein Getränk. Er ist echtes Handwerk.
Im Gastraum unseres Cafés befindet sich unsere hauseigene Show-Rösterei. Hier entstehen der Landesverein Röstkaffee und der Landesverein Espresso unserer Hausmarke 1850.
Beim traditionellen Trommelrösten veredeln wir ausgewählte Rohkaffees besonders langsam und schonend. So entwickeln die Bohnen ihr volles Aroma und überzeugen mit einem ausgewogenen, milden Geschmack.
Die Rösterei ist bewusst Teil unseres Café-Bistros. So wird aus jedem Besuch ein kleines Erlebnis: Der Duft frisch gerösteten Kaffees, der Blick auf den Röster und die Leidenschaft für gutes Handwerk prägen die besondere Atmosphäre unseres Hauses.

Mit jeder Packung Kaffee oder Espresso der Hausmarke 1850 unterstützen Sie zudem sozial nachhaltige Projekte.
Ein Euro pro verkaufter Packung fließt direkt an die Landesverein-Stiftung und hilft dabei, vielfältige soziale Initiativen zu fördern.
Genuss mit Herkunft. Handwerk mit Haltung.

Hofladen
Regional. Handgemacht. Mit gutem Ursprung.
Unser Hofladen ist fester Bestandteil des Café-Bistros und verbindet Genuss, Handwerk und Regionalität auf ganz unkomplizierte Weise. Während Ihres Besuchs können Sie entdecken, was in unseren Werkstätten, unserer Landwirtschaft und unserer Manufaktur entsteht – und viele Produkte direkt mit nach Hause nehmen.
Jedes Produkt steht für Qualität, Regionalität und verantwortungsvolles Handeln und erzählt ein Stück der Geschichte des Landesvereins. So wird der Einkauf im Hofladen zu mehr als nur einem Einkauf: Er verbindet bewussten Genuss mit sozialem Mehrwert.
Das Sortiment wechselt mit den Jahreszeiten und umfasst Fleisch- und Backwaren aus eigener Haltung und Herstellung, frisches Gemüse aus unserer Landwirtschaft sowie den Kaffee unserer hauseigenen Rösterei 1850. Ergänzt wird das Angebot durch ausgewählte Eigenprodukte aus unseren Werkstätten für Menschen mit Behinderungen (WfbM), die mit viel Sorgfalt und handwerklichem Können gefertigt werden.

Boutique-Hotel
Ankommen. Abschalten. Wohlfühlen.
Unser Boutique-Hotel verbindet in drei Gebäuden den Charme historischer Architektur mit zeitgemäßem Komfort. In den zwölf stilvoll gestalteten Doppelzimmern treffen traditionelle Elemente der ehemaligen Remise wie sichtbare Fachwerkbalken auf klare Linien, natürliche Materialien und ein harmonisches Farbkonzept in warmen Naturtönen.

Das Ergebnis ist eine Atmosphäre, die modern, ruhig und authentisch wirkt: ein Ort zum Ankommen, Entspannen und Bleiben. Ob für eine Auszeit, eine Geschäftsreise oder den Besuch bei Familie und Freunden – hier wohnen Sie mit Charakter und Komfort.
Sechs der Zimmer sind barrierefrei und dank Aufzug bequem erreichbar. So schaffen wir ein Haus, das Gastfreundschaft, Design und Zugänglichkeit selbstverständlich miteinander verbindet.
Ein Hotel, das Geschichte bewahrt und modernen Aufenthalt neu interpretiert.
Tagungen & Events
Raum für Ideen. Begegnungen. Besondere Anlässe.
Ob Workshop, Seminar, Konferenz, Familienfeier oder Jubiläum – die modernen Veranstaltungsräume unseres Hotels bieten den passenden Rahmen für Meetings und Events mit persönlichem Charakter. Auf rund 125 m² entstehen flexible Raumkonzepte, die sich individuell an Ihre Veranstaltung anpassen.
Ein großzügiger Ankommens- und Loungebereich mit Ausschanktresen schafft Raum für Empfang, Networking und Pausen. Ergänzt wird das Angebot durch einen kleineren Tagungsraum für 15 bis 20 Personen sowie einen großen Raum für 20 bis 30 Personen. Dank beweglicher Trennwände und variabler Bestuhlungsformen lassen sich die Räume flexibel kombinieren und auch für größere Gruppen nutzen.
Alle Bereiche sind barrierefrei erreichbar und mit moderner Konferenztechnik ausgestattet – darunter Smartboards und zeitgemäße Medientechnik für hybride oder klassische Veranstaltungsformate.
Von der Kaffeepause mit frisch geröstetem Kaffee aus unserer hauseigenen Rösterei über individuelle Catering-Angebote bis hin zur Übernachtung im Boutique-Hotel erhalten Sie bei uns alles aus einer Hand. So entstehen Veranstaltungen, die professionell organisiert sind und gleichzeitig eine entspannte, persönliche Atmosphäre bieten.
Arbeiten, austauschen und feiern an einem Ort, der Funktionalität, Gastlichkeit und Design verbindet.
Gut zu wissen
Entspannt ankommen, flexibel bleiben.
Damit Ihr Aufenthalt von Anfang an unkompliziert ist, stehen Ihnen direkt am Haus rund 30 kostenfreie Parkplätze zur Verfügung.
Für die Anreise mit dem Elektrofahrzeug bieten wir zwei E-Ladesäulen, Radreisende können ihre Akkus bequem an unserer E-Bike-Ladestation aufladen.
Sie reisen später an? Dank Late-Night-Check-In ist auch eine flexible Ankunft außerhalb der regulären Öffnungszeitenzeiten möglich.
Kurze Wege, moderne Ausstattung, freies WLAN und durchdachte Services sorgen dafür, dass Sie sich ganz auf das konzentrieren können, was zählt: eine entspannte Zeit im ACHTZEHN50.

ACHTZEHN50
Café-Bistro | Hotel | Hofladen | Kaffeerösterei
Segeberger Str. 3 und 3a, 23829 Wittenborn
Mo. bis Mi. 7 bis 17 Uhr
Do. und Fr. 7 bis 20 Uhr
Sa. und So. 8 bis 17 Uhr
- Café-Bistro
- Hotel
- Hofladen
- Kaffeerösterei
Neueröffnung im September 2026










